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风味实验室
《风味实验室》以当下热议( yì)的美食话题为入口,每期( qī)邀请两位美食大家(如陈( chén)晓卿、蔡澜、沈宏非等)分别( bié)作为“风味学博”、“风味研究( jiū)员”以及一位明星嘉宾(如( rú)李诞、范湉湉、白岩松等)作( zuò)为“风味体验员”来到独一( yī)无二的实验室厨房,讲述( shù)先锋有趣的美食知识,品( pǐn)尝各式料理,剖析食物肌( jī)理,分享美食故事,探寻美( měi)食文化;以食材为实验对( duì)象,每期邀请一位名厨化( huà)身“风味鲜厨”,作为美食实( shí)验的操作者及创新料理( lǐ)的烹饪者,满足客座嘉宾( bīn)们的胃与好奇心。
美食纪录片 明星访谈
10月前 · 79.28K
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水下地球
灾难即将降临-想象一下( xià),当海平面升高到70米以上( shàng)时,地球会是怎样的一番( fān)景象。著名气候学家们认( rèn)为,如果二氧化碳排放量( liàng)一直保持在目前的水平( píng),一场大洪水将不可避免( miǎn)。根据美国国家航空航天( tiān)局天体生物学家、古生物( wù)学家彼得•沃德教授和美( měi)国其他权威气候学家的( de)研究,本节目向观众揭示( shì)了令人震惊的真相。节目( mù)将过去和现在的科学实( shí)证、丰富的影像档案、外景( jǐng)拍摄与电脑绘图技术紧( jǐn)密结合在了一起。按照气( qì)候学家预计,未来的100到300年( nián)间,大气层中的二氧化碳( tàn)含量将增加到现在的三( sān)倍,到那个时候,地球将面( miàn)临极其可怕的灾难。本节( jié)目将模拟海平面从1米升( shēng)高到70米的整个过程,逐渐( jiàn)向观众描绘出一幅令人( rén)恐惧的未来图景;并揭示( shì)洪水灾难背后的科学原( yuán)理;探究大洪水在何时发( fā)生以及这场灾难会给人( rén)类带来怎样的影响。另外( wài),本节目还将采访专家和( hé)政治家,向他们询问如何( hé)阻止二氧化碳排放量的( de)持续升高;并探索怎样的( de)尖端工程能为人类争取( qǔ)更多的时间。本节目向观( guān)众展示了大洪水后,地球( qiú)未来的末日景象,向人们( men)发出了明确的信号:必须( xū)立刻采取措施降低碳排( pái)放量。
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10月前
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