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100道古代美食
⻝物是⼀部流动的历史,承载( zài)着⼤时代背后的历史变迁( qiān),也记录了古⼈⽣活中最精微( wēi)的细节。纪录片《100道古代美( měi)食》将以轻巧的⽅式打开古( gǔ)⼈的味觉密码,在谈笑之间( jiān)寻找消失已久的滋味,用( yòng)食物牵引出背后的历史( shǐ)与故事。以热爱中国传统( tǒng)⽂化的中国台湾作家、⽂化学( xué)者⾼⽂麒为「厨房主理⼈」,与美⻝、⽂化( huà)等领域的明星嘉宾碰撞( zhuàng)交流,探寻、试错、解密、翻车( chē)轮番上演,在轻松幽默的( de)氛围中复原千百年前的( de)美食,也重现其中暗含的( de)传统⽂化与⽣活智慧。
美食纪录片 中式菜系
6月前 · 79.33K
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